Menu du Marché à 35€​

            (Entrée + Plat+ Fromage Ou Dessert)


Nos Planches 

. Charcuteries : 17€

. Fromages : 17€ 

. Caillettes : 17€ 

. Croq'comté au jambon truffé : 19€ 

Nos Bruschettas 

. Thon olives noires : 9€

. Moules Curry : 9€

. Saumon pousses de poireaux : 9€ 

. Homard : 9€

Nos Emiettés tartinables 

. Rillettes de Maquereau aux algues de Bretagne et citron : 5,5€

. Crème de sardine au Whisky : 5,5€

. Sardinade aux tomates et câpres : 5,5€



. Gaspacho d’artichauts, oeuf à 64°C et jambon cru grillé

. Parfait de petits pois, pickles de carottes fanes, radis et magret.

. Tartare de lieu jaune fumé aux légumes, crème de carapaces, panna cotta aux​ agrumes

. Tarte tatin aux légumes grillés, courgettes marinées, tomates cerises, coulis et basilic



. Wok d’orecchiette au saté, légumes et champignons noirs, arachide caramélisés

. Filet de Saint Pierre rôti, compotée de fenouils à l'orange et sauce vierge .

. Cassolette de Sot l'y laisse de dinde, asperges verte, pommes de terre  et jus aux Morilles crémé.

.Pincanha de Bœuf ( Bleu ou saignant), poêlée de pommes de terre mitraille et tomates confites 

( supp 3€)​


 . Nos Entrées sont à 14€* 

. Nos Plats sont à 23€*

. Nos Fromages sont à 6€*

. Nos Desserts sont à 7€*

* Sauf suppléments, service compris. Tout changement d'accompagnement pour les plats entrainera un supplément de 2€. La préparation de nos assiettes nécessite un certain temps de travail en cuisine que nous demandons à notre aimable clientèle de bien vouloir respecter. 

Menu Kid : Un plat + Un Sirop + Une Glace 1 boule : 12€


Nos Fromages : 

. Assortiment de Rigottes de Condrieu (AOP gaec du Mont).

. Assortiment de Fromages Secs.

. Faisselle : (Crème, coulis fruits rouges, ciboulette, échalottes, Miel, Sucre.....)

. Fourme d'Ambert (AOP) gratinée au sirop d'érable 


Nos Desserts 


. Mousseline vanille aux fruits rouges et sablé breton

. Crémeux chocolat praliné, biscuit cacao cardamome et croustillant noisette

.Glaces et Sorbets 3 boules au choix

.Soufflé glacé à la chartreuse verte

.Café Gourmand (Supplément : 2€) 


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Commencez par le client: trouvez ce qu'il veut et donner-le lui.